现在虽然生活条件比以前好多了，但是由于人们压力太大，所以就会患上很多的疾病。很多人在患上疾病以后都不去治疗，或者就是自己买一些药物吃，这样就会耽误了疾病的佳的治疗的时间。
根据我国大量流行病学调查，在20世纪70年代提出的“改水、防霉、防肝炎”或者称为“管水、管粮、防肝炎”的七字方针，不仅初见成效，且已成为我国肝癌一级预防的特色。在过去的一二十年中，一些肝癌高发地区，采取一级预防措施，肝癌发病率和死亡率均明显下降。二级预防可概括为“早期发现、早期诊断、早期治疗”。肝癌的预防就是临床积极治疗。
他们认为肝癌的预防要从以下几点着手
一是要预防肝炎，使用肝炎疫苗预防肝炎从而进行肝癌的预防已成为预防肝癌极有希望的途径之一，不仅小孩生下来要注射乙肝疫苗，成年人没有注射过乙肝疫苗的、没有得过肝炎的也可以注射乙肝疫苗。但估计需几十年时间才能见到效果。除注射乙肝疫苗外，还需注意其他传播途径的控制，如饮食、手术、输血、注射、针灸和理发等。
肝癌的发病原因之一是由病毒引起的，要预防乙肝病毒还要从饮食卫生、生活习惯着手。要勤洗手，分餐。值得注意的一点是有肝炎者不能当厨师。
减少亚硝胺摄入以及戒烟，戒酒。吸烟、喝酒也对脂肪肝不好，喝葡萄酒、啤酒、少量的酒可以活血化淤，其实并不是这样的，酒精对人的身体有害。胃里的胃粘膜对人体有保护作用，酒精能够把胃粘膜消化掉，胃的细胞受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收。这样就容易引起酒精性的肝炎，降低肝脏的免疫功能及全身的免疫功能，损害肝脏的解毒功能。这就是为什么喝酒的人解毒功能差，易引起酒精性的肝硬化，一部分肝硬化会转变为肝癌，十分不利于肝癌的预防。
肝癌手术后饮食小贴士
肝癌患者在做完肝切除手术之后，身体是非常的虚弱的。患者此时生活的各个方面都要倍加的小心，下面给大家带来了肝癌手术后的饮食小贴士。希望这些小贴士能够给患者带来帮助。
1.首先术后的2至3天，患者的身体极其虚弱，消化系统的功能极大的受到影响，不可以进食。后面再逐渐过渡到流食补充营养。
2.如患者在术后能够开始进食了，应该遵循“少食多餐”的原则。因为手术的进行，肝脏的体积较之前减小了不少，故肝脏分泌胆汁的量就会随之减少。胆汁的分泌量不足以消化食物。所以在恢复短期，患者的食量应该适当地降低，分成多餐来食用，一般来说，一日可分成4至6餐。
3.另外，患者所吃食物的营养应保持均衡，这对于机体的恢复有重大意义。补充的营养不但有数量的要求，还要有质量的要求。比如，糖类营养好从新鲜水果、蔬菜中摄入;而蛋白质好从大豆、鱼肉、鸡蛋、肌肉、坚果中摄入。
4.患者术后的胆汁分泌能力未能恢复，分泌量减少，故不宜食用含过量的脂肪的食物，以免增加了肝脏的负担。
5.术后患者的饮食还是应以清淡、营养为主，忌食用一些刺激性的食物，如辣椒、冰激凌、烧烤等。这些食物对胃肠道产生刺激作用，不利于术后恢复。
