我们的肠胃健康和我们的身体健康有着非常密切的关系，所以我们日常生中要经常吃一些有利我们肠胃的食物。那么日常生活中吃什么对肠胃好呢?那就让我们随着聚健康视频栏目付国兵专家一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
吃什么保护肠胃
1、红薯
红薯是我们日常生活中经常吃的食物，红薯不仅吃起来非常的美味，而且含有极其丰富的营养价值，有利我们的肠胃健康。
红薯本身养胃，其富含的膳食纤 维能消食化积，增加食欲。
但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
婴儿建议吃红薯粥，有利孩子的健康，而稍微大一点的孩子可以在主餐中适当的吃点红薯，但是不宜超过总量的1/3。
2、粥类
要说到养胃，粥绝对是好的选择，它非常容易消化。早在古代，人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。
李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥，他认为：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，为饮食之良。”意即每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养， 不会增加消化系统的负担。
尤其八宝粥适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。
在新鲜的花生中含有大量的蛋白质，以及脂肪，日常生活中经常食用新鲜的花生对我们的肠胃健康非常有利。
3、南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。南瓜去皮切块，搅拌机搅拌成泥状;下小米下水煮30分钟后，将南瓜放入粥内同煮15分钟左右即可。
4、烤馒头
烤馒头可以养胃，不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。
这是因为，烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。
要注意的是，首先烤的火候要注意，烤至橘红或金黄色即可，不要烤糊了，否则吃下去弊大于利;其次，胃肠不好的人，烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多，每次1-2片即可;再次，烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃，稍晾一下也可以。
5、面条
主食中养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。
此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化 合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。
本期嘉宾介绍
付国兵
男，1961年生人，民建会员，硕士生导师。
1978年10月至1983年7月就读于北京中医学院中医系。毕业后一直从事推拿科的医疗、临床教学与科研工作。
2008年6月晋升为主任医师，2009年晋升为教授。
现任中华中医药学会推拿分会副主任委员、中华中医药学会疼痛分会常务委员、北京按摩学会副会长、北京中医药大学东方医院传统医学诊疗中心主任、按摩理疗科主任。
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