病毒性肠胃炎治疗以对症支持为主，重点是预防脱水和电解质紊乱，同时根据症状调整饮食与用药，多数患者1~3天内可自行缓解。
一、核心治疗原则：对症支持与预防脱水
补充水分与电解质：轻度腹泻可口服补液盐（ORS），按说明书冲调饮用，每次腹泻后补充100~150ml，婴幼儿可少量多次喂服。严重脱水需就医静脉补液。
饮食调整：急性期以清淡易消化食物为主，如米汤、稀粥、面条，避免油腻、生冷及高纤维食物；恢复期逐步增加蛋白质（如鸡蛋羹）和碳水化合物，避免过早进食乳制品和甜食。
二、药物辅助治疗：缓解症状但不缩短病程
止吐与止泻：成人可短期服用蒙脱石散（吸附肠道毒素）或洛哌丁胺（需遵医嘱，感染性腹泻禁用）；儿童需用儿童剂型，严禁自行服用。
益生菌：双歧杆菌、布拉氏酵母菌等益生菌可调节肠道菌群，缩短病程10~20%，建议与抗生素间隔2小时服用。
三、特殊人群注意事项
婴幼儿与老年人：因体液调节能力弱，脱水风险高，出现尿量减少、口唇干燥、精神萎靡时需立即就医。
免疫低下者：如糖尿病、肾病患者，需密切监测血糖和电解质，必要时住院治疗。
四、何时需就医
持续呕吐无法进食进水；
高热（体温≥39℃）超过2天；
大便带血或黏液、剧烈腹痛；
脱水症状（如眼窝凹陷、皮肤弹性差）。
参考文献：
[1]国家卫生健康委员会.中国病毒性胃肠炎诊疗规范(2023年版)[J].中华消化杂志，2023，43(5)：301-305.
[2]《中国居民膳食指南(2022)》[M].人民卫生出版社，2022：123-125.
[3]WHO.Guidelines for the management of rotavirus infection in children[R].2021：45-50.
