缺铁性贫血症是因体内铁元素缺乏导致血红蛋白合成减少，引发头晕乏力、面色苍白等症状的常见营养性疾病，尤其高发于儿童、孕妇及素食人群。
一、铁缺乏的三大核心原因
摄入不足：长期饮食中红肉、动物肝脏等富铁食物摄入不足，或婴幼儿辅食添加不当（如未及时引入含铁泥糊），导致铁元素来源匮乏。
吸收障碍：慢性腹泻、胃切除术后等影响铁吸收，或长期喝茶、咖啡（鞣酸抑制铁吸收），降低肠道对铁的摄取效率。
需求激增：婴幼儿快速生长期、妊娠期女性血容量增加、哺乳期需额外供铁，若未同步补充，易引发相对缺铁。
二、典型症状与高危人群识别
成人表现：常见头晕、心慌、指甲凹陷（匙状甲）、注意力不集中，女性可能伴随月经量增多或减少。
儿童特征：除面色苍白外，还可能出现异食癖（嗜冰、泥土等）、生长发育迟缓、免疫力下降。
高危群体：6~24月龄婴幼儿、青春期少女、妊娠期女性及长期素食者需重点关注。
三、科学补铁方案与注意事项
饮食调整：优先选择红肉（牛肉、羊肉）、动物血（鸭血、猪血）等动物性铁（吸收率15%~35%），搭配富含维生素C的蔬果（橙子、菠菜）促进非血红素铁吸收。
药物补充：经医生诊断后可服用硫酸亚铁、琥珀酸亚铁等铁剂，建议餐后服用以减少胃部刺激，避免与茶、咖啡同服。严禁自行服用，必须面诊辨证。
特殊人群：孕妇需在医生指导下补充铁剂至产后3个月，婴幼儿辅食应添加含铁米粉、蛋黄泥等强化食品。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：123-135.
[2]国家卫生健康委员会.中国缺铁性贫血防治指南(2023年版)[J].中华全科医师杂志，2023，22(5)：389-395.
[3]《中医内科学》(十四五规划教材).人民卫生出版社，2021：156-158.
