维生素B1参与能量代谢与神经传导，B12促进造血与神经系统修复，二者分别用于防治神经炎、消化不良及巨幼细胞性贫血等。
一、维生素B1的作用及功能主治
维生素B1（硫胺素）是碳水化合物代谢的关键辅酶，能维持神经系统正常功能。缺乏时会引发脚气病（表现为下肢水肿、肌肉无力，严重时累及心脏），还可能导致消化不良（胃肠蠕动减慢、食欲减退）。临床用于预防和治疗维生素B1缺乏症，如长期酗酒者、糖尿病神经病变患者的辅助治疗。
二、维生素B12的作用及功能主治
维生素B12（钴胺素）是唯一含金属元素的维生素，参与DNA合成与神经髓鞘维护。缺乏时易引发巨幼细胞性贫血（红细胞成熟障碍，出现面色苍白、乏力），并可能导致周围神经病变（手脚麻木、刺痛）。常用于治疗恶性贫血、胃切除术后贫血，以及因吸收不良导致的神经系统损伤。
三、特殊人群补充建议
婴幼儿：母乳喂养婴儿需关注母亲营养，配方奶喂养者应确保B12含量充足。
老年人：胃黏膜萎缩可能影响B12吸收，建议定期监测血中水平。
素食者：植物性食物几乎不含B12，需通过强化食品或补充剂获取。
四、注意事项
补充维生素B12时需警惕过敏反应，严禁自行服用未经医生指导的高剂量制剂。日常饮食中，全谷物、瘦肉、蛋类富含B1，动物肝脏、鱼类、乳制品富含B12，均衡饮食是最佳预防方式。
参考文献：
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