嘴上起皮干主要与唇部皮肤屏障功能受损、环境干燥缺水、维生素缺乏或不良习惯刺激有关，严重时可能提示唇炎或系统性疾病。
一、环境与物理刺激因素空气干燥：秋冬季节或长期处于空调/暖气环境中，空气湿度低于40%时，唇部水分蒸发速度加快，导致角质层干燥起皮。《中国居民膳食指南（2022）》指出，环境湿度维持在40%~60%可减少皮肤水分流失。不良习惯：频繁舔唇会使唇部水分快速蒸发，形成"越舔越干"的恶性循环；撕咬死皮易造成唇部黏膜破损，继发感染；使用刺激性强的口红或牙膏残留刺激唇部也可能引发干燥。
二、营养缺乏与代谢异常维生素B族缺乏：维生素B2（核黄素）参与上皮细胞修复，缺乏时会导致口角炎、唇炎，表现为唇部干燥、脱屑甚至裂口。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议成人每日维生素B2摄入量为1.4mg（男性）、1.2mg（女性）。脱水与电解质失衡：饮水不足或腹泻、呕吐等导致体液丢失时，唇部黏膜因脱水出现干燥。糖尿病患者因血糖升高引发渗透性利尿，也可能伴随唇部干燥症状。
三、疾病与过敏因素慢性唇炎：长期反复干燥脱屑可能发展为慢性非特异性唇炎，表现为唇部水肿、糜烂，遇刺激后症状加重。《临床诊疗指南·口腔医学分册》指出，此类情况需避免接触过敏原并局部涂抹医用凡士林。系统性疾病：甲状腺功能减退症患者因代谢减慢，唇部皮肤新陈代谢率降低；银屑病（牛皮癣）累及唇部时，可出现边界清晰的银白色鳞屑。
四、防护与改善建议基础护理：每日用温水清洁唇部，涂抹无香料的医用润唇膏（含凡士林或羊毛脂成分更佳），夜间可厚涂润唇膏形成保护膜。饮食调整：多食用富含维生素B族的食物（如瘦肉、蛋类、菠菜）及富含维生素C的水果（橙子、猕猴桃），每日饮水量保持1500~2000ml。应急处理：若出现裂口渗液，可先用3%硼酸溶液湿敷，再涂抹金霉素眼膏（严禁自行服用，必须面诊辨证）。
参考文献：[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].北京：科学出版社，2014：123-125.
[2]中华口腔医学会.临床诊疗指南·口腔医学分册[M].北京：人民卫生出版社，2016：89-92.
[3]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].北京：人民卫生出版社，2022：105-107.
