富含维生素E的水果包括猕猴桃、杏仁、牛油果、芒果等，其中猕猴桃每100克果肉含维生素E约2.43毫克，杏仁（非水果）、牛油果（水果）、芒果等也富含该营养素。
一、猕猴桃：维生素E含量佼佼者
猕猴桃被誉为"维C之王"，其维生素E含量在水果中位居前列，且富含膳食纤维和多种矿物质，每100克果肉含维生素E约2.43毫克。维生素E是强抗氧化剂，能保护细胞免受自由基损伤，对皮肤健康和免疫力提升有积极作用。
1.牛油果：天然维生素E宝库
牛油果虽常被当作蔬菜食用，但属于水果类别，每100克果肉含维生素E约2.14毫克。其独特的健康脂肪与维生素E协同作用，有助于促进脂溶性维生素吸收，适合作为早餐搭配或沙拉食材。
2.芒果：热带水果中的营养冠军
芒果果肉中维生素E含量约为每100克1.59毫克，同时富含β-胡萝卜素（可转化为维生素A），具有护眼、抗氧化等多重功效。其天然糖分和膳食纤维能提供持久能量，适合作为日常加餐选择。
3.坚果类水果（特殊说明）
需注意，杏仁、核桃等严格意义上属于坚果（种子类），但常被当作水果食用，其中杏仁（带皮）每100克含维生素E约26.0毫克，是补充维生素E的优质来源。但需注意控制食用量，避免过量摄入热量。
二、其他高维生素E水果推荐
草莓（每100克约0.78毫克）、蓝莓（每100克约0.29毫克）、木瓜（每100克约0.30毫克）等水果也含有一定量维生素E。建议多样化选择不同水果，以均衡摄入各类营养素，满足每日维生素E需求（中国居民膳食指南建议成人每日摄入量为14毫克）。
三、维生素E摄入注意事项
维生素E为脂溶性维生素，过量摄入可能增加出血风险，建议通过天然食物摄入，避免长期服用高剂量补充剂。特殊人群（如孕妇、慢性病患者）如需补充，应咨询医生或营养师。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：12-15.
[2]国家卫生健康委员会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[J].营养学报，2014，36(1)：1-3.
