但部分种类的B族维生素参与嘌呤代谢的相关过程，摄入过多可能增加体内尿酸水平，加重尿酸高。因此，在治疗尿酸高时，不能够盲目补充B族维生素，尤其是维生素B1、维生素B2、烟酸等。
值得注意的是，尿酸高患者急性发作期单独服用秋水仙碱可引起维生素B12吸收不良，如果出现手脚无力、麻木等症状，可在医生指导下补充。
尿酸高患者如果有相关需要，可适当补充维生素C、维生素D和维生素E补充剂。不过，好别自行长期服含B族维生素和维生素A的产品，因过量维生素A可促发氧化应激反应，也可能引起尿酸升高。
另外，尿酸高患者需适量少吃富含维生素B1、维生素B2 及烟酸的食物，如海鲜、瘦肉、动物内脏、高脂奶等，但可以食用含粗纤维较多的食物，如蔬菜、水果、全谷作物等。
要戒啤酒
饮食治疗是第一重要，应首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、蘑菇，菠菜等亦含有一定嘌呤，也应该少吃。
水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤，是可以吃的。而且宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。一般就能够好转控制住症状和防止发作的。
尿酸高会引起尿酸高病，如没有形成尿酸高，可以通过饮食调理。饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤丰富，鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤，水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤。
几点注意事项
1、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿的降酸茶。
2、烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。
3、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
4、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或尿酸高急性发作。
5、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
