三、动物内脏
很多外国人一直夸赞中国的饮食，不仅仅是因为中国的饮食文化源远流长，更重要的是，很多外国人佩服我们的想象力，很多食物他们根本听都没听过，结果却是我们的家常菜，比如动物内脏，外国人几乎不吃动物内脏，而动物内脏却是餐桌上的一道美味佳肴，比如很多人爱喝的肚肺汤，在古代原本是穷人吃不起肉的替代品，结果到了现代，成了很多人眼中的美食。
虽然动物内脏可以帮助补充营养，对于人体的生长发育也非常有利，但是动物内脏一定不能多吃。
动物内脏的胆固醇含量非常高，如果经常吃动物内脏的话，那么就会造成人体的胆固醇指数不断升高，而胆固醇指数的升高会导致血液中的胆固醇含量不断增加，从而导致身体出现“三高”的问题，血管会不断脆化、老化，容易出现动脉粥硬化等疾病致人衰老。
另外，动物内脏里其实都含有一些毒素，如果人体摄取的这些毒素增加，那么给肝脏得解毒带来很大的负担，导致动物内脏的毒素无法被肝脏解毒，从而存留在体内，造成体内毒素增加，而毒素增加的显著特征就是会使人皮肤变差，同时还会有口臭、抵抗力下降等现象出现，整个人的精神状态也每况愈下，所以整个人看上去也老了好些岁。
四、腌制品
以前逢年过节的时候，很多家庭会制作一些腌制品，比如腊肠、熏肉等，而随着生活条件的不断改善，腌制品已经成为人们经常食用的食物。
可是腌制品一直被营养学家视为与烧烤、油炸并列的垃圾食品，这是因为腌制品里含有大量的盐，而食盐过多，对人体会造成伤害。
如果人体摄取盐分过多，盐中的钠离子和氯离子在血液中的含量升高，那么人体组织液的浓度随之升高，血液的浓度往往又比组织液的浓度低，导致血液中的水分流向组织液，从而导致人体出现水肿的现象。
另外，很多人吃腌制品的时候都是吃不掉就放冰箱，过段时间再打出来继续吃，可是腌制品中的盐分很容易就会形成亚硝酸盐，而亚硝酸盐早已被国际上定义为致癌物了，所以腌制品如果吃多了，也会有致癌的风险。一个癌症患者又怎么保持年轻呢?
