汉堡中的肉
洋快餐越来越在年轻人和儿童中间盛行，除了一些比较大的品牌快餐之外，也越来越多的小吃店、街边摊也卖起了洋快餐。其中的汉堡便比较盛行，而且价格低廉，甚至几元钱便可以买到鸡肉或牛肉汉堡。那么大家对这些汉堡的卫生和健康情况了解吗?
单纯的从汉堡的价格角度来看，如果其中的鸡肉或牛肉饼属于纯肉制作而成，那么低廉的价格并不止足以购买肉饼。由此可见，需要对汉堡中的肉饼要多加留意。
早在几年前网络上便曝出汉堡中的纯肉的含量不足2%，同时除了肉含量底之外，其中还容易含有寄生虫和细菌。
首先，低廉汉堡中的肉饼，多采用动物骨骼的残骸、血管、软组织、淋巴肉和结缔性动物组织制作而成。而其之所以鲜嫩多汁，除了肉和这些藏残骸之外，添加了一些水分。
其次，除了肉饼中纯肉含量不足和劣质肉的参与之外，据网络新闻的报道其中还包含一些寄生虫、细菌，如大肠杆菌。
另外，汉堡属于高热量食物，其中的肉饼也添加了不少的防腐剂。经常食用汉堡容易导致肥胖，以及对儿童的健康造成危害。
所以，在日常生活中要注意对肉类食物的选择是制作，不明来路的肉类食物好不要食用。同时，要选择健康卫生的食物。
结语：随着人们消费水平的提高，对肉类食物的消费需求也在增大，但是你吃进体内的肉真的健康吗?上文我们给大家介绍了经常食用的几类肉，而这些肉不仅安全卫生得不到保障，还可能给人体带来疾病，希望你能在生活中多加注意。
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