中老年人吃什么能补钙 7种食物轻松补钙

  在生活中,缺钙是一种很常见的情况,那么,对于这种情况,大家有什么了解呢?中老年人吃什么能补钙呢?相信大家很想了解一下,下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧,希望对大家能有所帮助。

  中老年人吃什么能补钙

  1、牛奶

  对于中老年人补钙的情况,是可以喝一些牛奶进行补钙的,这是一种很不错的选择的,牛奶中的钙质是很容易被吸收的。

对于中老年人补钙的情况,是可以喝一些牛奶进行补钙的

  2、豆制品

  中老年人经常的吃一些豆制品也是很好的,因为豆制品的里面含有大量的蛋白质的,而且钙质是很高的。

  比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物

  3、海带和虾皮

  海带和虾皮也是很不错的,因为这些食物是属于高钙的海产品的,可以进行充分的补钙的,希望大家能够注意。

  4、动物骨头

  动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。除此以外,鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

  5、蔬菜

  蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

  6、芝麻酱

  在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,其含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。

  7、乳酪

  奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克,钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力。奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

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