男人喝豆浆的几大误区
误区一：男人不适合喝豆浆
豆浆中含大豆异黄酮等雌激素，正是这个原因，让很多人认为男性不适合喝豆浆。对此，李里特告诉记者：“大豆异黄酮是起到双向调节作用。雌激素不足时补充，雌激素过剩时还能抑制。因此男性喝豆浆并不会改变体内的雌激素含量，不会女性化。”
误区二：豆浆只适合老年人
有的人认为豆浆只适合老年人喝，其实不然。据了解，豆浆中的优质植物蛋白、不饱和脂肪酸、植物固醇、大豆皂甙等都是很好的成分，有助各个年龄段人群的身体健康。对于儿童来说，豆浆还能起到良好的补钙作用，满足身体生长所需的蛋白质、微量元素等，大豆卵磷脂更能促进脑部发育。
误区三：三高患者不能喝豆浆
豆浆中糖分很低，不含胆固醇，其脂肪属于不饱和脂肪酸，不但不会增加血脂，还能降低血液胆固醇。李里特说：“如果担心三高问题，吃豆类，尤其是大豆类食品反而比较好。”
误区八：豆浆中的蛋白质不如牛奶
这是个错误的观点，大豆中蛋白质含量高达38%-42%，而且大豆蛋白已经被认定为世界上好的蛋白质，再经过九阳豆浆机的超微精磨，豆浆中的大豆蛋白能得到更充分的释放。
专家说：“实验研究表明，大豆蛋白比鸡蛋清、普通瘦肉、牛奶酪蛋白都好，每天至少摄入25g，就可以有效降低血液胆固醇。”
误区九：煮豆浆的沫不能喝
煮豆浆时候会有很多沫，有的人认为豆浆沫有毒不能喝，其实不然，豆浆沫与黄豆中的卵磷脂、大豆皂甙等成分有关。李里特就表示：“豆浆里面的沫，也是大豆中的营养成分，并不是什么有毒的东西。”
误区十：豆浆只适合早上喝
一直以来中国人习惯了早餐喝豆浆，其实豆浆也适合在午餐、晚餐作为配餐饮品。由于豆浆富含植物蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素、矿物质等营养素，能够有效满足人们日常营养，所以适合经常饮用。
