女性补钙 女性必知十个补钙的好处(7)

  年轻女性补钙

  许多年轻的姑娘们一听到“补钙”,绝大多数都不会认为那是自己的事情,因为她们怎么也想不到自己会缺钙。其实,真实的情况是60%以上的姑娘都存在骨钙水平降低的情况,尤其是追求“骨感美”的姑娘们。

  正常女性35岁以后骨密度开始下降,如果日常饮食不合理,缺乏运动就会使这一年龄提前出现。这里要提示姑娘们,如果你出现了骨质脆变、易骨折,伴有疼痛感;常在运动时或夜间容易肌肉痉挛,就是平时说的“抽筋”以及容易烦躁、情绪不稳等情况时,你可能已经“缺钙”一段时间了。

  我们曾经为一个20岁的女大学生用超声骨密度仪测量其右足跟骨的骨密度,结果显示她的骨密度还不如一个50岁的中年女性。通过营养调查,发现她喜欢素食,不喜欢牛奶,惧怕阳光,更不喜欢运动,她大学的体育课被她以各种借口逃掉了,而这些都是她骨密度降低的根本原因。

  究其根源,就是她要保持苗条身段和白皙的皮肤。恐惧一切含有脂肪的食物,几乎到了“谈脂色变”的程度,殊不知,在拒绝脂肪的同时也拒绝了优质蛋白质。而适量的优质蛋白质在胃肠道内分解的赖氨酸、色氨酸等可以和钙结合成可溶性钙盐,促进钙吸收。避免阳光的同时就失去了皮肤合成维生素D的机会,没有维生素D这个好兄弟,钙就很难沉积在骨骼上。所以“骨感”的姑娘是没有坚强骨骼支撑的,是个名副其实的“瓷娃娃”。

  因此,我们不得不提醒已经“骨感”和仍在不懈追求“骨感”的姑娘们,是时候补钙了,否则,后果很严重。

  下面我们就来谈谈如何补钙吧。

  首先,牛奶是人体钙的好来源。它不仅钙含量高,且易吸收,维生素D也较多,同时还含有丰富的乳糖,正是促进钙吸收的重要因子。现在很多年轻女孩为了保持身材又不失去营养会选择脱脂牛奶,可是骨密度仍然低,主要原因就是“脱脂”。维生素D是脂溶性维生素,如果过分追求“脱脂”那么维生素D的吸收势必受到影响。因此,对于血脂正常的年轻女性来说不一定强求“脱脂”,可以选择“低脂”来挽留维生素D。

  我们曾经对比过同样年龄和运动量的女性,一个常吃牛奶,一个常吃酸奶,结果是吃牛奶的骨密度明显高于吃酸奶的,为什么?因为牛奶和酸奶的大区别就是乳糖含量,酸奶经过发酵,其中的乳糖变成乳酸,所以对于钙的吸收来说不如牛奶的作用。

  当然,对于患有乳糖不耐症的姑娘来说,牛奶不宜吃,可以其他食物替代,如豆浆。其次,虾皮、豆腐、豆腐干、海带以及小鱼小虾等可以连骨头一起吃的食品含钙量比较高,也可以经常选用。

  除了以上食物之外蔬菜中也有含钙较多的品种,但是由于这些蔬菜含有很多草酸,食用后破坏了钙的吸收,在食用这些蔬菜的时候可以先用水烫一下,把水倒掉,再热炒或凉拌,能去除一部分草酸。

  有的姑娘也每天喝奶,不存在挑食的现象,但还是出现了骨密度降低的表现。调查后发现,她每天往返于家和单位,主要的交通工具

  是电动自行车,上班的方式以坐为主。很显然她缺钙的原因是缺乏运动。因此,适当量、适当强度、适当频率的运动可以帮助钙很好地沉积在骨骼中,增加骨骼的强韧性。适宜的运动方式就是每天迎着朝阳快步走去上班,迎着夕阳快步走回家,这样可以获得对人体有益的“阳光维生素”,又不至于接触到过量的紫外线。衡量运动强度够不够,主要看是看心率,计算方法是:安全心率=220-年龄数,低不低于60%,高不超过90%。

  爱美的姑娘们,健康的体魄是美丽的基础,而坚强的骨骼是健康的基石。合理的膳食+适当的运动+充足的阳光,补钙,值得你拥有。

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