为了健康，很多女性都会在自己的饮食中加入很多的蔬果。但是在食用蔬果的时候，却因为讨厌吃皮，就把那层皮给扔掉了。可是你知道吗?有些蔬果只有带皮吃才更健康哦!今天小编就为大家介绍七种带皮吃更健康的食物，大家一定要注意了解下哦!
1、黄瓜
黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。
不过对于黄瓜，一定要注意清洗哦!而且好用盐水清洗效果才好。另外，还要注意的是，生吃黄瓜的时候好不要再吃其他的食物了，因为黄瓜中含有的丰富维生素C 在生吃时能够得到好的吸收，但是和其他食物一起食用就会使这种功效下降。
2、苹果
吃苹果不削皮更好。因为苹果皮营养丰富，同时有很强大的作用。
1)有助预防慢性疾病
苹果皮中含有很多生物活性物质，例如：酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其发病率。
2)抗氧化性强
苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，其抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
3)有助美容与护齿
苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。同时，黄瓜皮还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。
3、黑豆
很多人都知道吃黑豆能够补血，但是并不知道这种功效与黑豆皮是有着紧密的关系的。黑豆皮中含有大量的营养物质，能够帮助人体明目、乌发，还能帮助女性美容护肤。它的高蛋白、低热量的特征对于女性来说，是非常有吸引力的。
此外，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
4、番茄
番茄皮好处多到你想不到，不要再费精力去剥番茄皮了。
1)促进血液循环
番茄皮中含有番茄红素，我们如果多吃的话，番茄红素可以帮我们疏通血管、保护已经被病变了的细胞，这样可以有利血液调节。
