冬天吃什么好 8种红色食物能驱寒补气

  到了冬天,女性的胃口会变得更好,但是抵抗力却在逐步的下降,所以女性应该通过饮食方式来完成养生保健的工作。那么冬天吃什么好呢?为了女性的健康,冬天的饮食中应该加入更多的红色。红色的食物能够帮助女性滋补身体,提高女性御寒的能量,是女性冬天进补的佳选择哦!

  所谓的红色食物主要有两类,一类是含血红素的肉食品和肉制品,如牛肉、羊肉等;一类是颜色鲜艳的蔬菜水果,如胡萝卜、红薯、红枣、山楂等。万物萧瑟的严冬,这样的食物首先能让人眼前一亮,带来愉快的视觉刺激,使人胃口大开,食欲大增。同时还可以温补气血、滋养益气。

  红色肉类

  红色肉类性温而不燥,具有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,冬天食用既抵御风寒,又滋补身体。此外,红色肉类多数富含天然铁质,有助于养血补血,使心血充盈,面色红润。

  1、牛肉

  牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益。

  牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而及时补充身体能力,提高抵抗力。而且,牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰。

  2、羊肉

  寒冬里,各地羊肉倍受青睐,大卖热卖。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质。羊肉除了营养丰富外,因其性味甘温,有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。

  冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用。

  推荐吃法

  羊肉与适量的当归、生姜一起熬汤,每周食用1~2次,是补血益肾养颜的好方法。

  饮食建议

  因为羊肉性温热,常吃容易上火。所以,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。

  吃羊肉时好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。

  而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。

  红色蔬菜

  除了肉类之外,蔬果也是我们日常饮食中的一个重要组成。大部分的红色的蔬果中都含有丰富的番茄红素、花青素等健康元素,具有抗氧化的作用,能够帮助女性抵抗衰老。其次,红色蔬果还能够对血管产生保护作用。那么红色的蔬果都有哪些呢?

  1、胡萝卜

  胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,能健脾消食、补肝明目、降气止咳。

  胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。

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