咸鲜味

白菜鲜味卷

1.大白菜的水份含量约95%，而热量很低。 2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品...

类别胃调养调理 消化不良 

菜系家常菜

老火靓汤

猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。骨头汤中含有的胶原蛋白，能增强人体制造血细胞的能力...

类别脾调养调理 胃调养调理 

菜系山东菜

柠香烤秋刀鱼

1.抑制高血压、促进脑部发育 秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EP...

类别延缓衰老调理 养颜美容调理 

菜系家常菜

大肉包子

1.补充蛋白质和脂肪酸。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善...

类别滋阴调理 补虚养身调理 

菜系家常菜

奥尔良烤小鸡腿

1.看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对...

类别补气调理 肾调养调理 

菜系山东菜

醉香菇

1.提高机体免疫功能。香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。 ...

类别防癌抗癌调理 延缓衰老调理 

菜系家常菜

自制咸鸡蛋

1.健脑益智。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。 2.保护肝脏。鸡蛋中的...

类别补虚养身调理 

菜系家常菜

莲藕肉饼

1.强健胃粘膜 维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用 2.预...

类别贫血调理 润肠通便 

菜系家常菜

芋儿鹅

1.增强免疫力 能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。 2.洁齿防龋 ...

类别防癌抗癌调理 乌发调理 

菜系家常菜

豆腐衣肉卷

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。 2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的...

类别胃调养调理 肾调养调理 

菜系山东菜