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2制作方法
1. 将姜去皮。
2. 切成长丝。
3. 煮锅中添入冷水，大火烧开。
4. 放入姜丝，转小火，加盖煮约10分钟。
5. 放入蜜枣。
6. 放入红糖。
7. 用勺子搅匀。
8. 继续加盖煮约15分钟即可。
2. 切成长丝。
3. 煮锅中添入冷水，大火烧开。
4. 放入姜丝，转小火，加盖煮约10分钟。
5. 放入蜜枣。
6. 放入红糖。
7. 用勺子搅匀。
8. 继续加盖煮约15分钟即可。
3制作提示
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好，用普通红枣、滩枣也可以; 2、如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以; 3、适当服用即可，多喝容易上火; 4、经期不要服用，以免血量过多; 5、糖尿病患者不宜服用。
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐 大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效，所以想要怀孕的女性可以用来暖宫，对月经的女性也有缓解痛经的作用。但是不要在月经期间服用，以免血量过多。平时适当地服用，也有保健强身、补血益气的作用，是一款既廉价又实用的女性保健佳品。但是不能多喝，容易上火。
5营养解析
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。 红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。 生姜皮性辛凉，治皮肤浮肿，行皮水;生姜汁辛温，辛散胃寒力量强，多用于呕吐;干姜辛温，温中煽动寒，回阳通脉，温脾寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，温下焦之寒;炮姜炭性温，偏于温血分之寒;煨姜苦温，偏于温肠胃之寒。生姜辛而散温，益脾胃，善温中降逆止呕，除湿消痞，止咳祛痰，以降逆止呕为长。
6食物相克
枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食
姜+狗肉：一起吃会腹痛
姜+兔肉：寒热一起吃，易致腹泻
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