孕妇夏季吃什么好 孕妇夏季养生小秘方(15)

  孕妇夏季养生小秘方

  孕妇食谱一、香菇汤

  燕麦70克、香菇100克、菠菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许。

  1、将蒜瓣拍成碎粒,锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香。把菠菜切丝。

  2、把洗净并沥水的香菇和菜丝倒入锅翻炒,煸炒出水分。翻炒软,并加水或鸡汤烧开。把燕麦片倒入煮约1分钟即可。

  孕妇食谱二、鱼香猪肝片

  猪肝250克,泡辣椒20克,葱25克,蒜15克,酱油15克,姜10克,盐2克,菜油150克,醋10克,绍酒10克,水豆粉30克,汤25克,白糖10克,味精1克。

  1、将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片,加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮,切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。

  2、用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。

  3、炒锅置旺火上,下菜油,烧至七成热时,放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时,下葱花、烹滋汁,后簸转起锅入盘。

  孕妇食谱三、鸡蛋牛肉

  牛肉200克、鸡蛋5个、色拉油适量、食盐1茶勺、生抽1大勺、香油2茶勺、淀粉2茶勺、小葱适量、白糖半茶勺、胡椒粉1茶勺、苏打粉1/3茶勺、水少许。

  1、牛肉用刀背拍松,切成薄片,加生抽、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻油上浆腌制30分钟。炒锅中倒入植物油,烧至4成热时下牛肉片至8分熟,捞出。

  2、鸡蛋打散,加入葱花、盐、胡椒粉、1茶勺芝麻油、少许清水调匀备用。将炒好的牛肉倒入鸡蛋液中拌匀。锅中留少许油烧至温热,倒入以拌匀蛋液的牛肉,边炒边加油,炒至蛋液还没完全凝固时关火,后淋入芝麻油炒匀即可出锅。

  孕妇食谱四:白菜海带丝

  干海带150克,白菜150克。白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段、干橘皮各适量。

  1、干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用。

  2、把海带、白菜切成细丝,码放在盘内,加酱油、白糖、味精和香油,撒人香菜段。

  3、把干橘皮用水泡软,捞出。剁成细碎未,放人碗内,加醋搅拌,把橘皮液倒入盘内拌匀,即可食用。

  结语:通过上面的介绍,大家是不是对孕妇夏季养生吃什么已经完全了解了呢?孕妇在饮食方面一定要注重,孕妇的食谱一定要健康有营养,才能保证腹中宝宝吸收充分的营养。希望今天小编的介绍能够给大家带来帮助。

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