吃什么对胃好 癌症患者吃什么对胃好(13)

  养胃汤有哪些

  现今社会节奏快,有胃病的人逐渐年轻化,普遍化,日常我们可以通过食疗来进行养胃,食疗是中国人的传统习惯,通过饮食达到调理身体,强壮体魄的目的。那么养胃喝什么汤呢?胃不好喝什么汤呢?

  猴头菇鸡汤

  材料:猴头菇三颗、鸡半只、枸杞、姜、盐、料酒、火腿几片。

  做法

  1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。

  2、鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

  3、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。

  4、后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。

  山药鸡汤

  材料:山药、鸡汤、胡萝卜、西兰花。

  做法

  1、去肉的鸡腿骨,蒜和姜片加水煮开转小火炖1小时左右。煮好的鸡汤可以用筛网过滤一下,滤去杂质,使汤更清澈。

  2、萝卜和西兰花都是作装饰用,不用太多。

  3、胡萝卜和西兰花入盐开水焯烫几分钟,沥干水份备用。后面不再入锅煮,尽量烫熟,加盐焯水,这样胡萝卜和西兰花就有味道了。

  4、山药去皮切滚刀块。

  5、起油锅,入山药翻炒至熟。

  6、倒入鸡汤煮开,并加盐和少许糖调味。

  7、装盘后,加入胡萝卜和西兰花点缀。

养胃的食物 吃什么对胃好 如何养胃 
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