20130203食来运转视频全集:蔬果虾仁焗饭做法

 

  该视频主要文字介绍:

  蔬果虾仁焗饭的做法

  主料

  虾仁、大米、洋葱、玉米粒、青豆、胡萝卜、菠萝。

  调料

  盐、鸡精、酱油、胡椒粉。

  方法

  1、将虾仁洗净除掉背上的腥线,洋葱、胡萝卜、菠萝切粒备用,大米淘洗净后放入电饭锅中焖煮;

  2、坐锅点火倒入油,先放入胡萝卜、洋葱煸炒一下,再放入虾仁、加入盐、酱油,放入青豆、玉米,加鸡精、胡椒粉、少许水翻炒片刻,倒入电饭锅中,放入菠萝再焖5分钟即可。

  特点

  鲜香软嫩,爽口开胃。

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  蔬菜虾仁的做法

  食材主料

  虾仁80g、胡萝卜50g、玉米40g、豌豆40g、油、盐、葱、蒜、花椒粉。

  步骤

  1.虾洗净,去壳,挑出虾线,用清水洗净,切小段。

  2.胡萝卜去皮洗净切丁,豌豆,玉米洗净。

  3.锅内油热后下葱花,蒜末,放入胡萝卜翻炒。

  4.放入豌豆,玉米翻炒。倒入水稍煮一会儿。

  5.后放入虾仁炒熟,后加盐,花椒粉,炒匀后即可出锅。

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