疙瘩汤的做法是非常丰富多样的，生活中我们可以经常做来吃，做法简单而且营养丰富。那么日常生活中疙瘩汤的做法大全是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转全集节目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
疙瘩汤的做法
材料
西红柿，油，开水。
面疙瘩，盐，鸡精。
鸡蛋，白胡椒粉一些。
做法
1.首先就要将西红柿清洗干净，然后再将其切成丁，锅中加入适量的油，将西红柿炒一下，再加适量水。
2.在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。
3.水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。
4.快要起锅的时候就可以加入适量的盐、鸡精和打好的鸡蛋，适当进行搅拌就可以出锅了。
疙瘩汤
材料
番茄、鸡蛋、面粉。
番茄酱、姜、葱。
蒜末、油盐。
做法
1.准备好原材料。
2.鸡蛋中加入盐，搅拌均匀备用。
3.面粉中加入少许盐，加入一勺水，马上用筷子搅拌均匀。
4.然后再加入一勺水，并搅拌均匀，水一定要一勺一勺地加，直到面粉变成小细粒即可。
5.烧热锅，放少许油，将葱姜蒜末放入里面煸炒。
6.煸炒香味后加入番茄块，直至熬出浓汁。
7.加入适量的水、番茄酱和盐，一起煮上二、三分钟。
8下入准备好的面粉粒进去煮。
9.再次煮沸后下入鸡蛋液，煮开后关火即可。
10.盛入碗中，准备好其它的，花卷、水果、酸奶。
注意：本频道文章版权归东南卫视，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!
