刮油黄瓜减肥食谱
黄瓜减肥食谱之凉拌黄瓜木耳
材料
1. 主料：黄瓜500 克，水发木耳50 克。
2. 调料：白糖、精盐、酱油、味精。
做法
1.木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵。
2.黄瓜、胡萝卜切菱形片。
3.锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉。
4.油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉。
5.木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。
黄瓜减肥食谱之黄瓜粥
材料：大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜。
做法
1.将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片，放在旁边备用。
2.将生姜切成丝，也放在一旁备用。
3.将大米放入锅内，淘洗干净，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中。
4.把锅置于灶上，点燃灶火，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可。
效果：粥是很多MM都十分喜爱的食物，因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择，好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
