吃对食物你还怕会得“富贵病”吗

  现如今,我们的生活水平相比以前有了显著提高,但是很多人由于吃得太好,加上缺乏运动,各种肥胖、血压高、血糖高等“富贵病”就缠上身,其实从中医角度来说,食疗是有效的健康养生手段,吃对东西你才能更加健康。今天小编为各位推荐几种经常可以看到的食材来帮助大家健康养生。

  松子

  松子,是松树的种子,是我们平时经常吃的零食。松子富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等物质,具有很高的营养价值。自古以来中医就推崇松子是滋补强身的一大良药。松子含有丰富的油脂成份,吃完后不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子的脂肪成分主要为亚油酸等不饱和脂肪酸,对软化血管和防治动脉粥样硬化有着很好的帮助,因此非常适合老年人食用。另外,松子中含有丰富的磷元素,对治疗支气管疾病、便秘和风湿性关节炎均有一定的辅助治疗作用。

  一般松子好炒着更好吃,而且男女老少都可以食用,做饭的时候放一点,或者闲来无事当作零食都可以。不过要注意的是,脾胃不好及肾亏的人不要多吃松子,否则可能会加重病情。

  大蒜

  大蒜可以说是我们在厨房、餐桌上经常见到的一种食材,做菜的时候放点大蒜可以调味,另外,夏天的时候,龙虾上市,蒜泥龙虾也是颇受欢迎的。而且相信各位在吃完海鲜、烧烤等食物时,父母都会让我们吃一颗大蒜吧,那是因为大蒜具有杀菌的功能,可以有效杀死我们肠胃里的有害病菌。而且大蒜自古以来就有着非常高的药用价值,在古代,由于没有抗生素,为了防止伤口感染,就会用到大蒜,而且大蒜可以有效预防感冒和心脑血管等疾病。

  其实吃大蒜生吃也好,做菜添加也好,或者那种零食甜蒜都好吃又健康,不过由于大蒜味道辛辣刺激,咽喉疼痛的人或者脸上长痘痘的人好少吃。

  白菜

  白菜可以说是餐桌上经常见到的一道菜,因为白菜口感爽滑,所以很多人喜欢吃白菜。而且在冬天,即使天气再冷,白菜也不受影响,所以不少人都选择在冬天吃白菜,比如吃火锅的时候添加白菜,或者煲汤的时候加白菜。白菜好吃而且也有着很高的食疗作用。相信大家在感冒发烧的时候,我们的父母都会给我们盛上一碗白菜汤,因为白菜可以有效退烧解热、止咳化痰,另外由于白菜内有着大量的水,所以白菜即使多吃也不会发胖。

  白菜可以炒着吃,可以煮着吃,在夏天一些人喜欢吃火锅的时候,不如加点白菜,可以解决夏天带来的燥热。

喝粥的好处 大蒜的营养价值 
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