很多减肥的人士为了减肥是一点肉，一点带油脂的食物都不会吃，但是这样真的可以帮助减肥吗?根据专家的解说，这样的想法完全是错误的，适量的吸收蛋白质对于身体只有好处没有坏处，还不增肥。那么今天三九养生堂就教大家如何吃肉，让你边吃变瘦。
减肥要保证自身正常的需求，过度的节食对身体的伤害是大的，减肥效果还不明显容易出现反弹，所以健康的饮食加上运动减肥的效果才是好的。
研究发现，膳食减肥，关键是优质蛋白质要充足，如果缺乏蛋白质，就可能出现虚弱、神疲乏力、抵抗力下降等情况，减肥自然无法坚持下去。所以减肥不是不吃肉，而是要吃对肉。下面，小编就为你搜罗各类富含优蛋白优脂肪的肉类，让你在大口吃肉之余也能轻松减肥哦!
Top1：鸡胸
推荐理由：禽肉包括鸡、鸭和鹅肉是优质蛋白质，属于白色肉类，脂肪含量低。鸡胸肉更是其中的佼佼者，鸡胸肉富含高质量蛋白源，相对而言所含脂肪更低，可以大快朵颐还无发胖之忧哦。
这样煮减肥又好吃
香菇鸡肉粥
1、大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。
2、然后香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮，鸡胸肉洗净，切片或切丁，可以随自己的喜好提前将它调一下味。
3、等锅里的米粒开花了，放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会。
4、等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟，后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的，做成稀饭也不错，大人小孩都适合。
Top2：瘦牛肉
推荐理由：瘦牛肉能提供适量氨基酸和赖氨酸，还富含大量铁、B12、锌和亚磷等矿物质。谁说减肥不可以优雅地吃西餐，西冷牛排点起!
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西冷牛排
1、将蒜粉、迷迭香、百里香等调料混匀。
2、牛肉用厨房用纸沾干，把调料均匀撒在牛肉两面，腌制约30分钟。
3、锅内倒入炒菜量油，油热后把牛排下入，保持高火，两面各煎6～7分钟至表面焦黄。
4、倒入干白，迅速加盖，焖2分钟后，关火，迅速把牛排盛出。
Top3：金枪鱼
推荐理由：金枪鱼营养丰富，富含矿物质和维他命，包括烟碱酸、硒、B6、硫胺、磷、钾和镁，以及欧米加-3脂肪酸，这些脂肪有利心肺健康。罐装金枪鱼食用起来方便，无需烹饪。还可以与饼干或沙拉一起食用，从罐子或袋子中拿出即可直接食用。
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金枪鱼蔬菜沙拉
1、黄瓜洗净切片。紫甘蓝洗净切丝。将金枪鱼撕成小块。
2、碟中摆入黄瓜、紫甘蓝、金枪鱼。
