冬季饮食 7种绝佳素食健脾养胃

  冬天天气寒冷,很多人喜欢蜗居在温暖的空调室里面 ,殊不知这样会让自己身体的抵抗力变差,那么冬季吃什么可以保健康呢?冬季吃什么水果比较好呢?下面请大家跟着小编一起来了解一下有关冬季饮食的小常识吧~

  冬季饮食

  莲藕

  莲藕生吃具有凉血散淤的功效,不过将其做熟了吃却能够补心益胃,此外,它还具有滋阴养血的功效。莲藕在与红枣一起吃的时候,能够有效的补血、养血。莲藕和肉一起煨可以很好的调养脾胃。

  板栗

  栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和粳米一起吃,可以健壮脾胃、增进食欲,还能补肾强筋骨。

  萝卜

  味辛甘、性平,入脾、胃、肺经。民间素有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之说。

  山药

  性平、味甘,在中医里被列为“上品”药材,除了有补肺、健脾作用之外,还能益肾、壮阳。

  大豆

  素有“植物肉”的美称。食用时可自制“五豆浆”,用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生一起磨浆,每天饮用。

  芋头

  质地细软、容易消化,是冬季调养脾胃之佳品。

  红薯

  具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾的功效。

  冬季吃什么水果好

  NO.1——橙子

  营养价值:橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰,健脾温胃,解油腻、消积食,清肠通便,醒酒等作用,多吃可预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低血中胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。

  注意事项:橙子性凉,饭前或空腹时不宜食用,否则对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,以免影响消化吸收;吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。

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