9、苦瓜
苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。
10、冬菇
冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌能力。
11、葡萄
深紫色葡萄也具有排毒的效果，肝脏是人体内重要的解读器官，各种毒素经过肝脏并进行一系列的化学反应后，便转化成为无毒或低毒物质。而深紫色的葡萄能帮助肠内黏液组成，对清除肝、肠、胃、肾体内的垃圾有明显效能，并能帮助肝脏长期保持健康，加强自然排毒过程。
12、梨子
梨子含丰富的维生素C、多种类黄酮物质和抗氧化营养成分，能使细胞免遭自由基的上海，亦能有效刺激白血球水平上升，抗击感染并杀灭多种细菌、病毒。加上梨子的纤维素可降低胆固醇水平，从而促进人体心血管和肠道健康，约束肠道中的致癌化学物质，防止人体排毒系统受到伤害。
排毒的饮食原则
多摄入富含维生素的食物
远离毒素的方面很多，比如良好的生活习惯，有规律的生活作息等，都是为了保证身体有良好的新陈代谢。就饮食角度，多摄入维生素，就是为了对人体的新陈代谢有良好的帮助。如维生素C、维生素B等，都在参与人体神经系统的调节以及解毒排毒。
多吃膳食纤维
膳食纤维主要来自所吃的植物，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。纤维在保持消化系统健康和人体的排毒上，扮演着重要的角色，它不但可以增强消化功能，还能清洁消化壁，裹挟毒素一同排出。虽然其本身没有营养，但它是健康饮食不可缺少的成员。
适量多喝水
喝水是很有效果的排毒手段，尤其是喝茶。李时珍就很推崇喝茶，“神农尝百草，日遇七十毒，得茶而解之。”应该注意的是，不要等到口渴了才找水喝，那时身体早就“渴”了，要养成定时定量喝水的习惯。
选择有利排毒的食物
有利排毒的食物多为果蔬，如萝卜、胡萝卜、韭菜、芹菜、洋葱等蔬菜;水果有木瓜、苹果、香蕉、草莓等;豆制品、菌类也是非常好的排毒食材。
总结：以上就是关于排毒的食物的介绍，希望能够大家能够了解，对于排毒的事情，大家一定不要着急，这事一个循序渐进的过程，只要大家能够慢慢进行排毒，会让自己的身体越来越好的。
