随着生活水平的提高，现在餐饮店的品种越来越多，比如火锅店，麻辣香锅店，烤肉店等等，很多人不想做饭的时候就会约几个好朋友一起逛逛街、吃吃饭，但是现在我们发现，肥胖人群逐渐增多，所以一大批人群又开始减肥，因为肥胖会给身体带来一些慢性疾病，而且穿衣服不好看，但是运动减肥的同时还得注意饮食习惯。
有些人会觉得，日常饮食中，每天都要吃很多的米饭，肯定是米饭让我们发胖。于是乎，越来越多的人开始呼吁少吃米饭，米饭不健康，一吃就胖，是肥胖的元凶，事实真的是这样吗?米饭是发胖的“锅”?容易长肉的主食有哪些？
米饭的营养成分
米饭是由大米烹饪而成的，主要的成分是碳水化合物，其次是蛋白质，维生素，脂肪的含量是少的，大概有1.5%左右。
由此可见，其实米饭的脂肪含量是很低的，主要就是碳水化合物，它主要的功能就是为新的一天提供能量，是人体能量的主要来源之一。不过，虽然米饭是主要能量来源，但这并不意味着吃米饭就会长肉。每天吃不超过200克的米饭，既能满足人体能量所需，也是不会导致人体发胖的。
很多人很偏激，认为米饭吃了容易胖，所以给米饭扣上了很多帽子，呼吁大家不吃米饭。就这样说吧，米饭作为咱们中国人长久以来的主食，而中国人的肥胖率一直是不高的，只不过这两年生活好了，能吃的东西多了，人才慢慢胖了起来。而这也不能都怪米饭，毕竟多数人平时米饭吃的并不多。
事实上，相比于米饭，我们更应该注意的是以下几种主食。为什么呢?一方面这些主食不光富含能量，而且油脂也比较高，还放了较多的调味料，常吃这类主食，既容易导致你长胖，还容易把你的胃口养刁，让你更偏爱重盐、重油的食物，对身体是不健康的。
易长肉主食，注意这四种
主食一：包子
在早饭的行列里，有一个食物叫作包子，来两个包子再加一碗粥或者是一杯豆浆，简直绝配。包子的种类有很多，比如肉包，汤包，青菜肉包等，每当咬一口，就会有汁流出来，很多人会觉得这才是美味。其实流出来的汁是满满的油脂，因为肉包里的肉不是以瘦肉为主的，肥肉占了很大一部分，所以吃包子的话是很容易长肉的。
主食二：炒饭、炒面
现在很多人都喜欢吃炒饭或者是炒面，觉得这种做法还是很有味道的，但是要知道，炒的时候会放入很多的食用油，特别是外面的炒饭和炒面，这样才不会粘锅，而且更有味道。当每次吃完之后，你会发现盘里都是很多的油，所以为了不让身体发胖，还是建议大家少吃一些炒饭和炒面，可以正常的煮饭或者煮面吃，这样减少食用油的摄入。