3. 全谷物：抗衰的“能量基站”
精米白面升糖快，容易让皮肤糖化发黄，换成全谷物就不一样了。燕麦、糙米、藜麦这些食物，富含膳食纤维和B族维生素，能稳定血糖，还能促进肠道蠕动，帮身体排出毒素。早餐煮碗燕麦粥，午餐用糙米饭代替白米饭，简单又健康。
4. 坚果：随身的“抗衰小零食”
核桃、杏仁、腰果等坚果，含有维生素E和不饱和脂肪酸，能抗氧化、保护血管。但要注意控制量，每天一小把（约20克）就够了，吃多了容易发胖。可以放在办公室当加餐，比吃薯片健康多了。
5. 新鲜水果：天然的“维生素补充剂”
蓝莓、草莓、猕猴桃这些水果，维生素C和花青素含量超高，花青素的抗氧化能力比维生素C还强。建议每天吃200克左右，选不同种类的换着吃，比如早上吃个苹果，下午吃把蓝莓，既能解馋又能抗衰。
3个吃饭小习惯，比吃补品更管用
除了吃对食材，吃饭的习惯也很关键，这几点一定要记住。
首先，别吃太烫。超过65℃的食物会损伤食道黏膜，还会加速皮肤老化，喝汤、吃火锅时等凉一点再吃。其次，细嚼慢咽。每口饭嚼15-20次，不仅能减轻肠胃负担，还能让大脑及时接收到“饱”的信号，避免吃太多。最后，少糖少盐少油炸。高糖会让皮肤糖化，高盐会导致水肿，油炸食品含有大量反式脂肪酸，这些都是抗衰的“天敌”。
其实抗衰从来不是一蹴而就的事，比起花大价钱买护肤品，把三餐吃好才是最划算的“投资”。从今天起，照着这份清单调整饮食，坚持一个月，就能看到气色和精力的变化。毕竟，好好吃饭，才是最朴素的养生，也是最有效的抗衰方式。
