健康养生 荞麦茶的神奇功效

  生活中的我们总会去关注一些有关养生的一些常识,对于怎么养生?如何养生?成了一些朋友关注的问题,那么今天小编就和大家聊一聊荞麦茶养生之道,对于荞麦茶很多人并不陌生,那么它到底有什么样的养生功效。可能很多人多不太了解,不用担心三九小编告诉你,下面就和小编一起来看看吧。

  其实荞麦分为甜荞和苦荞,它富含有大量的芸香甙(亦被称为VP或卢丁)和烟酸(维生素PP),它是普通荞麦的13.5倍。芸香甙可以保持体内胶原蛋白水平,有美容养颜,减少细纹;健胃排毒,帮助减轻体重。且可防止老年人“三高”。

  荞麦茶不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效,它可以保持体内胶原蛋白水平,美容养颜,减少细纹;健胃排毒,帮助减轻体重。且可防止老年人“三高”。那么荞麦茶的功效与禁忌是什么呢?荞麦茶有什么好处呢?下面就由中国吃网告诉你荞麦茶的功效与禁忌,荞麦茶有什么好处吧。

  苦荞麦属蓼科双子叶植物,俗称苦荞,学名鞑靼荞麦。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。它在世界上主要分布在我国西南山区,四川省凉山彝族自治州是苦荞麦的主要产区和

  起源地之一。彝族同胞长期以苦荞麦为主食,身体健壮,肌肤红润,很少有人患有高血压。 祖国医学《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、平、寒,有益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明,苦荞麦及其制品具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的营养成分有关。(文章来自佑顺荞麦茶网) 据科学工作者证实,苦荞麦中含有黄酮类物质,其主要成分为芦丁。

  芦丁含量占总黄酮的70%-90%,芦丁又名芸香甙、维生素P,具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。 苦荞--七大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它不属禾本科,而属蓼科,与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟,是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种,是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”,三降食品(降血压,降血糖,降血脂)。出产于高寒山区,绿色天然,纯净无染。

  荞麦茶的功效

  1、预防胆结石,降低胆固醇

  鞑靼荞麦茶的可溶性纤维也可降低胆汁的累积以避免胆石的形成。摄取大量的膳食纤维可降低罹患胆结石的机率。

  以胶质状的葡萄聚糖为主的膳食纤维,能减缓体内的葡萄糖水平在饭后快速地上升,有效预防糖尿病。

  另外,膳食纤维也可帮助控制体内胆固醇的水平。

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