白茶的功效与作用
1、降火清热避暑
白茶可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出;专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温，秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃;茶宜兼饮，不宜偏饮，福鼎白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
2、养目
白茶对于保护眼睛也有着非常显著的作用，是一款能够预防多种眼部不适的饮品。对于用眼较多的人来说，每天泡一杯白茶喝是一种非常健康的养生方法。而这是因为白茶中含有丰富的维生素A原，能够呵护眼睛。
3、增进食欲
现代家庭孩子“地位”很高，零食吃得多，不肯吃饭的多。适量饮白茶可以消食去腻，增加胃肠蠕动，促进消化液分泌，增进食欲。
4、治风火、牙疼、退高烧
福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾，具体方法为：用清水投入10g陈年福鼎老白茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白茶水口感醇厚奇特。
5、消除疲劳、养心、提神
现代社会忙碌的生活节奏，使得很多人都常常觉得非常的疲惫，那么怎么才能消除疲劳，帮助自己养心提神呢?喝白茶就是一个不错的选择，而且白茶可以多次冲泡，但是功效不会消失哦!
6、保护心血管系统
白茶的黄酮类化合物在加工中较好得保留了榭皮素，是维生素P的重要组成部分，具有明显的降低血管堵塞，保持血管通透性作用。
