单枞茶

  现在有很多的人都爱喝茶,今天,小编就来和大家讲讲单枞茶,单枞茶有很多的功效和作用,单枞茶对消除疲劳有一定的功效,对清热解毒也有帮助,下面,小编就来给大家介绍一下单枞茶的功效与作用吧。

  单枞茶

  单枞茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程精细的制茶工艺。

  单枞茶制成后既有绿茶的香味也有红茶的滋味,是一种浓香型的茶叶。

  由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质----条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味。

  单枞茶汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强,极耐泡等特点。

  单枞茶的功效与作用

  提神消疲

  单枞茶中有一种咖啡碱可以兴奋大脑皮层的中枢神经,对注意力集中以及提神醒脑都有一定的用处。

  它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸,使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  生津清热

  夏天饮单枞茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感。

  同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

  利尿

  单枞茶还有利尿的功能,单枞茶可以增加肾脏的血流量,促使尿量增加。

  如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  消炎杀菌

  单枞茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。

  所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝单枞茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  解毒润肺

  据实验证明,单枞茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

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