利口酒

  提到利口酒,可能有的人没有听说过这是什么酒,其实利口酒是一种餐后的甜酒,很适合女性来喝,下面,小编就来给大家介绍一下利口酒的好处以及它的喝法,让大家对利口酒有更加深入的了解。

  利口酒

  利口酒可以称为餐后甜酒,是由英文Liqueur音译而来的,它是以蒸馏酒(白兰地,威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。

  利口酒的颜色娇美,气味独特芬芳,味道甜蜜。

  利口酒含糖量高,相对密度较大,色彩鲜艳,常用来增加鸡尾酒的颜色和香味,突出其个性,是制作彩虹酒不可缺少的材料。

  利口酒还可以用来烹调,烘烤,制作冰激凌、布丁和甜点。

  利口酒的特点

  利口酒是一种添加了天然的芳香药,而且有一定的保健作用的饮料所配置的甜酒。

  从其本身的产品特征与我国现在的酒类行业划分的配制酒中的果露酒极为相近。

  其多采用芳香及药用植物的根、茎、叶、果和果浆作为添加料,个别品种如蛋黄酒则选用鸡蛋作为添加料。

  由于西方人追求浪漫的生活情调而将利口酒在外观上呈现出包括红、黄、蓝、绿在内的纯正鲜艳的或复合的色彩,可谓色彩斑斓。

  喝利口酒的好处

  和胃醒脑

  利口酒的味道很醇香,而且在用餐后喝利口酒有醒脑的作用。

  美容保健

  利口酒中试用天然的香料,有丰富的颜色,含有果浆等成分,常饮利口酒有保健的作用。

  利口酒的喝法

  大部分的利口酒含甜浆量都超过2.5%。利口酒气味芬芳,口味甘美,适合饭后单独纯饮。

  不过,根据利口酒品种不同,对温度也会有要求。

  如水果类利口酒饮用好冰镇;草本类利口酒宜冰镇饮用。

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