小米的功效 常吃小米可以促进睡眠

  小米的营养价值是非常丰富的,生活中我们可以经常吃小米,对我们的健康是非常有帮助的,因为小米的功效非常神奇。那么日常生活中吃小米的注意事项又有哪些呢?接下来就让我们一起来看看吧!

  常吃小米可以促进睡眠

  小米中含有大量的淀粉,吃完之后会让人产生温饱感,促进胰岛素分泌,太高脑中的色氨酸,有利促进睡眠。

小米中含有大量的淀粉,吃完之后会让人产生温饱感

  小米富含维生素B1,营养价值较高。尤其值得一提的是,小米还富含色氨酸,通过代谢,能生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。5-羟色胺还可转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。

  此外,小米含有大量淀粉,吃后易让人产生温饱感,促进胰岛素分泌,提高进入脑内的色氨酸数量,是不可多得的助眠食物。

  小米的营养价值是非常丰富的,生活中我们可以经常吃小米,能起到清热解渴、健胃除湿、和胃安眠的作用。

  用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。

  小米做成粥后容易消化,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,非常适合夜晚易失眠的朋友食用。

  煮小米粥的窍门

  宜与大豆或肉类食物混合食用。

  在用小米煮粥的时候,不适合煮的太稀,并产妇不能完全以小米为主食,应该进行合理的搭配,以免缺乏其他的营养。

在用小米煮粥的时候,不适合煮的太稀

  水烧开后再倒入淘好的米,先用旺火煮沸,改由文火熬煮,锅内保持沸滚而不使米粒、米汤外溢,粥就会黏稠起来。

  盖好锅盖,避免水溶性维生素和其他营养成分随水蒸气蒸发。

  煮粥时锅内加上五六滴植物油或动物油,能避免米粥外溢。

  红薯50克,小米30克,将红薯去皮切小块,和小米一起煮成粥,作早餐食用。常食可润泽肌肤、红润容颜、促进毛发生长,并使其乌黑有光泽。

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