花生的功效 常吃这种食物皮肤会更滋润

  花生是很常见的谷类,因为营养物质丰富多数的人都非常的喜欢,花生本身具有很多的功效,它能够帮助人们降低身体中胆固醇的含量,还可以提高记忆力。关于花生的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我们知道花生的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  花生的功效

  降低胆固醇

  很多人应该不知道,其吃花生能够帮助人们降低胆固醇的含量,花生中含有油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸等物质,都是身体需要的营养,并且植物固醇对人体大有益处,到了我们的身体能够抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇降解代谢等作用。

很多人应该不知道,其吃花生能够帮助人们降低胆固醇的含量

  润肤抗衰老

  爱美的人在生活中可以多吃一点花生,花生能够帮助人们滋养皮肤,它含有维生素A、维生素B、维生素E、卵磷脂、蛋白质、氨基酸等物质,这些物质到了身体中,能够给皮肤提供营养,能够美容润肤,令人容光焕发,让肌肤富有光泽。

  提高记忆力

  花生可以说是很有营养的食物,它含有人体需要的8种氨基酸,常吃花生可以促进人体发育、改善记忆力及提高思维敏捷度。并且花生中含有的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质, 到了人体中能够延缓大脑衰退、增强记忆力。

  预防心脑血管疾病

  美国科学家研究发现花生种含有一种生物活性很强的酶类物质——白藜芦醇,它能够降低血小板凝集、预防动脉粥样硬化和脑梗死等心血管疾病。

花生种含有一种生物活性很强的酶类物质——白藜芦醇

  润肺养胃

  《本草纲目拾遗》记载花生“悦脾和胃,滋养调气,润肺化痰”。中医认为花生性平味甘,具有健脾和胃、润肺止咳的功效,可用来治疗气血不足、脾胃虚弱、咳嗽有痰等症,秋冬时节食用一些花生可以暖胃养胃,防止胃寒。

  补血止血

  花生米的的皮(俗称花生衣)能补脾胃之气、增加血小板的含量并提高毛细血管的收缩机能从而达到凝血功效,对血友病和某些体内出血患者很有效,还能促进骨髓造血。

  花生的做法

  麻辣香酒鬼花生

  步骤

  1.水开后下花生煮2分钟

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