做菜肴
把新鲜橘皮收集起来，洗净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜，不仅吃起来香甜爽口，还有解酒的作用。
做五香陈皮
把干净的橘子皮用清水泡24小时，挤干后放在开水锅里煮沸30～40分钟，然后挤去水分沥干，再切成1厘米见方的小块，按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟，捞出后，趁湿撒上一层甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，晒干后即为甜、香、酸、咸，并略带苦味的五香陈皮了，不仅味道好，还有理气消胀的作用。
吸烟者吃橘子可以“清理”赃物
1.吸烟会消耗掉体内大量的抗氧基维C,即使被动吸烟也不能幸免。一天吃两个橙子,或补充200毫克维生素C就能起到清理循环系统的作用。
2.常年漂游在大海上的英国水手之以是对柠檬爱不释手,每天必吃,便是由于它能制止活性氧对皮肤的危害。太阳紫外线强的时间,会孕育发生大量有氧化作用的强氧——肌肤的大敌。柠檬中的维C还能增长真皮中的胶原卵白,连结皮肤弹力,淘汰皱纹。
3.食用腥臊的肉类或葱姜蒜等刺激性调料后,用柠檬汁漱口有助于消除口腔和身体异味。
4.研究证实,用玻璃瓶装橙汁,比锡箔纸装能保持更多的维生素C。
5.一杯橙汁中含有至少1000小时的日照。
6.在清水中滴入2勺柠檬汁,每隔一天清洗一次头发,有去屑和滋养头皮的功效。
7.有不可告人的机密,想要神不知鬼不觉地传达?一个柠檬帮你大功告成。用柠檬汁把你的天机写在一张纸上递出,对方收到的只是一张“白纸”,一加热字迹便昭然若揭。
8.据考证,中世纪的埃及是柠檬汁的发源地,当地人嗜之如命的 kashkab,是一种用发酵的大麦、薄荷、黑胡椒、香橼叶和柠檬汁混合制成的饮料。
橘子抵抗辐射的作用
随着电脑的诞生，引领着社会生活的高科技化，随着电脑一步步深入我们的社会，给我们的工作学习生活带了诸多的便利，让沟通跟快捷，让信息更全面，让工作更便利。我们与电脑似乎越来越不可分，似乎当下已经不能想象没有电脑的生活会变得怎样。
