红提的营养价值 红提的怎么吃才美味营养(10)

  红提吃多了会上火吗?

  红提被誉为世界四大水果之首。含有多种果酸,维生素,矿物质,味甘酸。性平,补气血,强筋骨。养颜,止咳,安胎。

  红提葡萄穗大,色泽艳丽,质地脆硬,含糖量高,单果重量大可以达到20多克,单穗可以达到1公斤左右。

  红提葡萄的药用,营养价值,保健作用十分明显,低血糖时食用50克左右即可缓解,能立即解除低血糖症状。

  同时,红提营养十分丰富,它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的苹果酸,柠檬酸等。

  还有0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾,钙,钠,锰,等人体所必需的微量元素,含有多种维生素和氨基酸。

  一升红提葡萄相当于1.7升的牛奶,650克牛肉,1000克鱼,500克面包,3-5个鸡蛋,1.2千克的马铃薯,3.5千克的番茄,1.5千克的苹果,梨子,桃子产生的热量。

  对人体具有很多的保健作用,饭前喝酒后服用可以起到解酒的作用。经常食用可以清除体内的自由基,阻止血小板凝聚,防止人体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用。

  吃水果也要注意,有的水果是属于热性的,吃多了会上火。但是红提属于葡萄类的,是清血热的,利尿的。不会上火。但是任何东西都是要适度即可。不要吃过量就好。

  红提的热量

  量单位热量(可食部分热量)

  1粒红提(10.0克,可食部分9.0克)4大卡。

  1串红提(500.0克,可食部分430.0克)185大卡。

  每100克的红提的热量为43大卡,热量较低,且红提中碳水化合物含量约占1/10,并且主要是红提糖,可快速被人体吸收利用,减肥时如遇到低血糖可以进食红提。

  红提是美肤佳品

  红提是鲜嫩多汁的水果,不仅果肉、果汁和果核内都含有很多的天然营养成分,而且对肌肤来说,红提中含有丹宁酸及脂肪酸的油脂,水溶性维他命B群和多种矿物质,对肌肤极具柔软和保温功能。

  受人瞩目的红提多酚,在抗氧化的功能上比维他命E、维他命C高出数十倍,是佳的抗氧化剂。吃红提的美肤作用专家指出红提含有大量的抗氧化物,如儿茶酸、香草酸、肉桂酸及原花色素等。

  这些天然的抗氧化物的氧化功效显著,对于减慢皱纹的出现,吃鲜红提甚至比护肤品功效更显著,而且不会有副作用。红提中还含有一种成分叫原花色素,能够保护真皮层的胶原蛋白及弹力蛋白免受酵素分蟹,延缓皮肤的衰老。

  红提美肤小贴士

  吃红提时要连皮和核一起吃才有美肤的功效。一些红提制品,如红酒、红提汁也都是美肤品。

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