黄桃软冻金宝派
原料
派底：牛油75g、低筋面粉150g、鸡蛋(小)一个。
黄桃软馅：蛋黄3个，黄桃4个，酸奶油150ml，砂糖70g，低筋面粉30g。
制作方法
1、牛油切小粒放入面粉中，用手指尖搓成面包屑状，再打入鸡蛋，揉成面团，用擀面杖擀平。
2、烤箱预热220度，8寸派盘中放入做好的派皮，整好形状;
3、黄桃切薄片，铺在派皮上面;
4、蛋黄、砂糖、酸奶油拌匀，筛入面粉，轻手拌匀;
5、把面糊慢慢倒入派中，放入烤箱烘烤30分钟左右;
6、将面酥粒洒在馅饼上，烤约15分钟或直至表面金黄。
黄桃罐头
主料：黄桃 2500g
辅料：冰糖、水适量
步骤
1.准备黄桃。
2.把黄桃用毛刷轻轻刷洗干净。
