荸荠怎么吃止咳
荸荠百合羹(专治：咳嗽)
用料：荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨1个，冰糖适量。
制法服法
将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。
功效主治
荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津，润燥化痰。百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。
治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。
注意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。
马蹄水
3-4颗马蹄去皮，切成薄片。加一碗水煮5 分钟左右。 给宝宝喝水，马蹄也可以吃。马蹄能清肺热，有生津润肺化痰作用。
甘蔗马蹄水
主料：甘蔗、荸荠。
辅料：枣(干)、桂圆。
调料：绵白糖。
1.蔗削去外皮，从中间斩成细长条状;马蹄去皮洗净。
2.汤煲注入适量的清水，加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆。
3.大火烧沸后捞净浮沫。
4.转至小火慢煮1小时即可。
