罗汉果怎么吃 怎样食用罗汉果更健康(4)

  罗汉果怎么吃

  吃法一、罗汉果猪肉汤

  原料:罗汉果1/6个,猪肉400克,腐竹100克,柿饼3个,食盐适量。

  制作:柿饼洗净,去蒂,每个切4块。罗汉果洗净。腐竹浸软,切短段。猪肉放沸水中煮5分钟,取出洗净。锅置火上,加适量水,煮沸,放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸,用小火煮l个半小时,放入食盐调味,再煮1个半小时即成。

  用法:佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。

  功效:滋肺润燥,祛皱展纹。适用于肺阴亏虚而致皮肤干燥、面皱早衰、毛发枯焦、手足心热等。

  吃法二、罗汉果糙米粥

  材料: 罗汉果2个,糙米150克,盐一小匙。

  做法: 在锅中倒入3大碗水,水开时,加入洗净的米和罗汉果,以小火煮至成粥。

  用法: 此粥早饭和晚饭时可适量食用。

  功效:将罗汉果与糙米一起煮粥,健康又营养,而且减肥效果更佳。

  罗汉果瘦肉汤

  用料: 大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗。

  做法

  (1)陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净。

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