胃炎吃什么食物好，胃炎患者对吃的方面一定要注意，因为毛病出在肠胃上，所以一定不能乱吃东西给肠胃带来负担，那么胃炎患者能吃什么呢?吃什么好呢?想知道胃炎喝什么汤或吃什么水果好吗?那就一起来看看吧。
火龙果炒鱼饼
材料
火龙果1个、鱼鳔150克、芹菜1/4棵、胡萝卜1/2根、食盐1茶匙、生抽1/2汤匙、植物油2汤匙、生粉5克、水适量。
做法
1、平底锅刷一层薄油，烧热，放进鱼胶，摊薄。
2、中小火煎至两面金黄盛起，放凉后切成小丁。
3、火龙果清洗干净外皮，从1/5处纵切一刀，然后用小刀在火龙果肉上划十字花刀，取出果肉，果壳留着当盛器用，随意地在边缘切几刀，让果壳看起来美貌一点。
4、胡萝卜削皮后切丁，芹菜清洗后同样切丁。
5、烧热油锅，倒入胡萝卜丁煸炒至软身，在炒的过程可以适当洒点水。
6、倒入芹菜丁，翻炒至芹菜丁颜色变青绿放盐调味后盛起备用。
7、煎熟切丁的鱼饼倒入锅里，淋入适量生抽，翻炒均匀倒入刚才炒好的胡萝卜芹菜丁。
8、倒入火龙果丁，翻炒均匀。
9、生粉加入清水兑成水淀粉，淋入锅里，勾个薄芡，翻炒均匀即可。
菠萝排骨
材料
猪大排1盘、菠萝1个、鸡蛋1个、食盐1小勺、生抽1小勺、白醋1小勺、白糖1小勺、生粉1大勺、植物油适量。
