火龙果是一种常见的水果，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点火龙果能够为我们的身体补充需要的营养物质，它具有多种功效。生活中火龙果的吃法有很多，并且做出的食物都很美味，不过我们知道食用火龙果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、养颜美容
火龙果是一种比较有营养的水果，它含有丰富的维生素，例如维生素C，花青素等等，这些可以说是水溶性纤维，并且它们具有很好的抗氧化作用，能够清除人体内的自由基，能够帮助我们抵抗衰老，并且维生素C还能抑制黑色素在皮肤中沉积，平时多吃火龙果可以美白皮肤。
2、排出毒素
火龙果中含有丰富的植物白蛋白，我们应该要知道植物白蛋白是一种有着胶质性，并且具有很好的粘性和吸附性，火龙果在我们的身体中可以和人体内的重金属离子相结合，之后能够把这些有毒的物质快速的排出体外，从而起到排毒的功效。
3、预防便秘
我们应该知道，火龙果本身就是凉性的食物，并且在火龙果当中含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维可以帮助我们促进肠胃的蠕动，增加肠胃的功能，排出人体肠道内的物质，这样可以帮助我们身体排便，从而起到预防便秘的功效。
4、预防缺铁性贫血
火龙果中铁元素的含量比较高，略高于其他的水果，而对于缺铁性贫血的人而言，适当的食用火龙果能够补血。
①火龙果冰棍
牛奶加酸奶，加糖和蜂蜜混合，火龙果打成泥，加入柠檬汁，装入冰棒模，放冰箱冷冻。
②火龙果西米捞
牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷却之后，加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀。火龙果对半切开，把果肉挖出来，留一半火龙果皮取代小碗。芒果去皮切丁，将火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，用勺子舀到火龙果皮中，放入冰箱冰镇，要吃时取出即可。
③火龙果奶昔
将火龙果洗净，三分之二处切开，挖出果肉(其中一部分用取球器挖成圆球做装饰)，剩余部分当作容器。将牛奶、香草冰淇淋、火龙果肉、坚果、蜂蜜一起放入搅拌机中。以高速搅拌成泥状、倒入火龙果容器中，再放入火龙果球即可。
