榴莲是一种常见的水果，很多人都比较喜欢，在 平时适当的吃一点榴莲可以为我们的身体带来很多的功效，它具有多种对人体比较好的物质。生活中榴莲的吃法有很多，并且做出的食物都比较美味，不过我们知道食用榴莲的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、滋阴壮阳
榴莲中含有的营养物质可以说是非常高的，它含有丰富的糖分，并且含有多种维生素和矿物质。在平时适当的吃榴莲可以为身体补充能量。如果出现了身体虚弱的情况，吃榴莲能够快速的缓解，达到强身健体、滋阴补阳的功效。
2、增强免疫力
榴莲中很有人体需要的氨基酸，并且含量丰富，除色氨酸外，它含有的谷氨酸含量特别高。我们应该知道氨基酸是组成蛋白质必要的物质，参与其合成代谢，在平时多吃一点榴莲可以提高我们抗病毒的能力，能够调节体内酸碱平衡。
3、治疗痛经
患有痛经的女性朋友在平时可以多吃一点榴莲，榴莲本身就属于热带水果，平时多吃一点榴莲可以很好的活血散寒、缓解经痛，对于体寒的朋友来说是很好的食物。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，让我们的体温上升。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大，可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。
7、防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
榴莲的吃法
一、榴莲炖鸡
原料：榴莲，鸡1只(约重600克)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许
做法
1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
