火龙果是比较常见的水果，很多人都非常的喜欢，它本身具有很多的功效，食用之后可以帮助我们美容养颜，还能够排出身体中的有毒物质。火龙果的吃法有很多，它不单单可以直接食用。但是吃火龙果是有禁忌，下面就一起看吧。
1、养颜美容
火龙果中含有的营养物质丰富，它含有人体需要的维生素，例如维生素C，花青素等等，这些都是对我们身体很好的物质，并且有很好的抗氧化作用，清除人体中的自由基因，起到抗衰老养颜美容的功效，还可以帮助抑制皮肤中的黑色素沉淀。
2、排出毒素
多吃火龙果可以排除对我们身体有害的物质，火龙果会有这样的功效，主要是因为它含有植物白蛋白，这个物质是一种有着胶质性，黏性的物质，到了我们的身体之后，可以和我们身体中的重金属离子相结合，然后被人体排出体外，从而起到排毒的功效。
3、预防便秘
患有便秘的朋友生活中应该多吃一点火龙果，火龙果性凉，它也含有人体需要的膳食纤维，含量比较丰富，我们要知道膳食纤维能够促进肠胃蠕动，到了我们的身体之后，可以排出人体肠道内的物质，促进排便，从而起到预防便秘的功效。
4、预防缺铁性贫血
火龙果中铁元素的含量比较高，略高于其他的水果，而对于缺铁性贫血的人而言，适当的食用火龙果能够补血。
火龙果的吃法
一、贵妃蚌炒火龙果
原料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克、盐3克、鸡精2克
做法
1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟。
2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用。
3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。
二、火龙果酸奶汁
原料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法
1、火龙果切小块后去皮待用。
