草莓是一种口味酸甜，非常清新爽口的一种水果，它的功效有很多，比如美容护肤和清洁牙齿等，但它重要的就是预防坏死病。它的吃法也是多种多样的，非常的美味，那么它又有哪些不为人知的禁忌呢?接下来，我将为大家详细的介绍一下。
美容护肤
草莓是一种富含多种果酸的水果，它的各种微量元素能起到美容护肤的效果，可以使皮肤更加光滑有弹性。它不仅可以直接吃，还能够将草莓汁和牛奶混合在一起后当作面膜涂在脸上，能够彻底的清洁我们的皮肤。
生津开胃
草莓是一种酸甜可口的水果，它含有很多的营养成分，例如有机酸，它能起到生津开胃的效果。如果有食欲不振的朋友们，可以在吃饭前吃一些草莓，能够帮助我们增加食欲，起到很好的开胃效果。
预防坏血病和动脉硬化
草莓中有非常丰富的维生素C的成分，大约是苹果等水果的几倍，可以有效地预防牙龈出血等坏血病。维生素还能够有效地帮助胆固醇的排出，从而起到防止脉粥样硬化症状的出现，有效地帮助老年人预防疾病。
保护视力
草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，还能促进生长发育。
滋阴养血
草莓性凉味甘，含有多种维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收，经常食用能帮助补充机体营养，维持体液平衡。
清洁牙齿
草莓中的苹果酸具有收敛作用，可以帮助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齿。同时，草莓还有醒酒和清新口气的作用呢。
冰糖草莓
用料
草莓适量，糖一碗，清水半碗
做法
1、草莓叶去掉，冲洗干净，穿串串。
2、白糖入锅，装半碗水加入。
3、中火煮，一边搅动，煮至融化。
4、煮到甜品微微发黄，有点稠，用筷子滴一滴去冷水里，能马上凝结，就可以关火了。
5、等没有沸腾了，就可以把草莓串放进去滚糖。
6、滚完糖放盘子放凉，可以冰冰箱里，口感更佳
草莓奶昔
