柠檬的功效 想不到这种水果能够清肠通便(2)

  2.往变温的菊花茶里加入4片柠檬片和5汤匙蜂蜜,搅拌均匀。

  3.整壶菊花柠檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏变冻,喝前加入冰块4至5片。

  二、玫瑰柠檬饮

  材料:玫瑰花,柠檬,蜂蜜

  做法

  1.玫瑰花用水冲一下,沥干水分,柠檬切片。

玫瑰花用水冲一下,沥干水分,柠檬切片

  2.把洗净的玫瑰花放茶壶内,倒入1000毫升开水,焖三分钟,再放柠檬片焖两分钟。

  三、柠檬鸡

  材料:鸡脯肉300克,面粉100克,细干淀粉30克,鲜柠檬250克,番茄100克,白萝卜500克,蜜樱桃4粒,姜,葱,香菜各适量,白糖30克,川盐,料酒,泡打粉,胡椒粉,鲜汤,湿淀粉,精炼油,化猪油各适量

  做法

  1.鸡脯肉洗净,切成长8厘米、横截面0.6厘米的条,入碗,用川盐、料酒、胡椒粉、姜、葱码味;柠檬(一半)取汁;取碗一个,放入面粉、细干淀粉、川盐、胡椒粉、鸡蛋、化猪油等调成糊状待用。

  2.用萝卜雕刻成一只雄鸡,作鸣叫状;余下的柠檬、番茄洗净,切成月牙片。

  3.取圆盘1个,将雄鸡头朝向盘内摆放在盘子的一边,圆盘四周用柠檬、番茄、香菜、樱桃围边。

  4.锅置火上,放精炼油烧至五成热时,将鸡条放入面糊内,均匀地裹上一层后,入锅炸至定形捞出,整齐地堆放在盘子正中。

放川盐、白糖、柠檬汁等烧沸后,用湿淀粉勾薄芡烧至收汁

  5.锅置火上,掺鲜汤,放川盐、白糖、柠檬汁等烧沸后,用湿淀粉勾薄芡烧至收汁,舀入味碟中,与柠檬鸡同时入席蘸食即可。

  柠檬的禁忌

  1、柠檬水是酸性的,喝太多容易引起胃酸过多,容易造成脾胃受损,尤其是空腹喝柠檬水,更容易造成伤害。

  2、柠檬中含有一些光敏物质,喝太多的话,光敏物质被人体吸收,受到阳光照射,会导致皮肤变黑。

  结语:上文已经为大家介绍了柠檬的功效,柠檬营养物质丰富,能预防感冒、美容养颜、润肠通便,空闲的时候,大家可以将柠檬做成柠檬鸡爪,不但吃起来味道很好,还能为身体补充营养。

柠檬的功效 柠檬的吃法 柠檬的禁忌 
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