苹果是甜美可口的水果，常吃苹果能够为身体带来很多的好处，它能够增强人们的记忆力，还可以预防高血压，苹果的吃法有很多，它可以直接食用，还能够做成菜式，吃苹果的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
止泻
在苹果中含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶等物质，并且也含有纤维素，它们具有非常好的收敛作用。苹果中的果胶和纤维素到了身体中，能够起到吸收细菌和毒素的作用，它能够起到利肠止泻的效果。只需每日早晚空腹各吃1个苹果，可以帮助人们止泻。
增强记忆力
苹果是一种很有营养的水果，它含有丰富的糖、维生素、矿物质等物质，这些物质都是大脑所必需的营养素，在苹果中也含有锌元素。这个物质可以说是人体内许多重要酶的组成部分，常吃苹果能够起到促进生长发育的关键元素。
维持健康体重
人体如果过于肥胖，会严重的影响到人们的身体健康，肥胖也是目前全球比较大的健康隐患，心脏病、中风、高血压、2型糖尿病等多种疾病，都是因为肥胖而生的。控制体重，能够帮助人们掌握身体健康，医生依然推荐高膳食纤维饮食，这样能够缓解身体肥胖。
适用于妊娠女性食用
对于女性妊娠反应者，吃苹果不仅能补充热量、维生素等，还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。
防治高血压
苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。
增进食欲，益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
增强免疫
这要选择红苹果才行，因为红色苹果含有抗氧化剂家族中的榭皮素。研究发现，这种物质有助于增强和巩固人体免疫力，对压力大的人尤其有效。
苹果的吃法
苹果烧鸡翅
食材：鸡翅、苹果、姜、盐、番茄酱、生抽、白糖、米醋、鸡精
步骤1、苹果切块，姜切片。
2、鸡翅焯水，用油煎两面金黄后，放入苹果也煎一下。
