牛油果是现在很多人都喜欢的水果，它本身的营养价值很高，也有一定的药用价值，那么大家知道牛油果的好处有什么吗?牛油果的吃法有很多，除了直接吃，也可以做成果酱和饮品，多数的食物都是有禁忌的，牛油果的禁忌有哪些?
牛油果的好处
第一是保持肌肤年轻
很多女性都希望自己的皮肤保持在年轻的状态中，主要是它当中有丰富的甘油酸，经常关注自己皮肤的女生应该都知道，这个物质能起到抗氧化的效果，让我们的皮肤保持在年轻的状态中，牛油果中的蛋白质及维他命本身能起到滋润皮肤的作用。
第二是丰胸
说到丰胸水果，大家首先想到的就是木瓜，其实牛油果也能起到丰胸的效果，主要是它当中有丰富的不饱和脂肪酸，这个物质到了身体中，能够起到增加器官弹性的效果，坚持吃牛油果，就会让女性的胸部变大，起到丰胸的效果。
第三是预防肝脏疾病
很多人应该不知道牛油果能够起到预防肝脏疾病的效果，主要是它当中含有多种对身体有营养物质，它里面也有能够起到保护肝脏的化学成分，经常吃牛油果可以很好的护理肝脏，对身体有好处。
第四是缓解糖尿病症
糖尿病是困扰人们身体健康很严重的疾病，糖尿病人就是需要少吃糖，刚好牛油果本身含糖量极少，所以很适合糖尿病人食用，根据医学研究表明，牛油果的果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。
第五是呵护子宫
牛油果真的是女性必须要吃的水果，因为它是从各个方面来保护女性身体健康的，牛油果能够平衡女性激素分泌，同时也是预防宫颈癌良好的水果之一。
牛油果的吃法
1、牛油果蘸芥末
在吃寿司的时候，经常会吃到牛油果寿司，不蘸酱汁直接食用，则是清爽的口感，蘸上酱汁和芥末，又是另外一种口感。
选择一个青色的还比较生的牛油果，去掉牛油果的皮和核，然后把牛油果切成薄片，类似三文鱼金枪鱼刺身的那种大小厚度，然后把牛油果蘸酱油和芥末食用，口感类似食用三文鱼刺身。
2、烤牛油果
牛油果除了生食之外还可以加热食用，例如烤牛油果，把牛油果对半切开，去掉果核，然后放入切好的圣女果或者坚果，然后撒上自己喜欢的口味的调料，放入烤箱烤5分钟左右，就可以直接食用了。
在烤披萨的时候也可以考虑在饼皮上撒点牛油果丁，烤熟之后的披萨也十分美味。
