柠檬的好处 知道这几个好处会被柠檬圈粉

  一提到柠檬,大家首先想到的就是很酸,能酸掉牙的那种,所以很少有人会直接吃柠檬。不过柠檬的吃法有很多,它可以当做配菜,还可以泡水饮用,经常吃柠檬的人,知道它的好处有什么吗?很多食物都有禁忌,柠檬的禁忌有什么?

  柠檬的好处

  提神醒脑

  一些人在工作一段时间精神会比较疲惫,感觉自己的脑子很沉,这个时候喝一杯柠檬水能起到提神醒脑的效果。需要将柠檬放入到微开的水中,然后放到冰箱中冷却,取出来的时候可以敷在我们的 额头上,这样能起到提神的效果。

这个时候喝一杯柠檬水能起到提神醒脑的效果

  改善记忆

  随着大家年纪的增加,记忆力会越来越差,其实想要提高记忆力,一般是不需要服用药物的,大家可以适当的吃一点柠檬,具体的做法就是经柠檬汁滴在手帕上,放在鼻子下面闻一闻,这样能刺激大脑,提高人们的记忆力。

  预防冠心病

  柠檬是一种很有营养的水果,它有维生素c和维生素p,这些物质到了身体中,能起到增强血管的弹性和柔韧性的作用,所以常吃柠檬可以预防冠心病等,对于上了年纪的人,适当的吃柠檬,能很好的预防潜在疾病。

  消炎抗菌

  柠檬中含有丰富的维生素C,这种维生素属于天然抗生素,进入人体之后可增强体内的抵抗能力,同时起到消炎抗菌的功效。一患有感冒的人,每天适当的吃柠檬或是喝柠檬水,可增强抵抗能力,缓解炎症所引起的身体病症。

柠檬中含有丰富的维生素C

  解暑开胃

  人们在吃柠檬的时候会感觉稍微有苦味,并不像其他水果那样香甜,主要是因为柠檬果皮的表面含有大量的芳香挥发成分,服用柠檬之后能够帮助结束,健脾开胃,尤其是在夏天吃柠檬,将柠檬榨成柠檬汁,可以帮助人们振奋精神,避免中暑。

  柠檬的吃法

  柠檬鸭

  准备食材如下:鸭肉1只,柠檬半个,食盐3勺,姜2片

  具体做法如下:新鲜宰杀鸭子半只,彻底收拾干净,锅中坐水,开后加入拍散的姜一块,花椒一小把,煮3分钟出香味,放入鸭子焯水2分钟至无血水,鸭子取出沥干水或用厨房纸擦干水分,两面抹盐,肉厚的地方稍多抹一些。抹匀至鸭肉完全吸收后,盘子里多余的盐要倒掉,鸭子上下各放几片姜,加开水至没过鸭子的三分之一处,包锡纸,放入蒸锅,上汽后中小火蒸40分钟,柠檬洗净,取半个切片,40分钟后,打开铺上柠檬片,包好锡纸后继续蒸15分钟即可!

柠檬的吃法 柠檬的好处 柠檬的禁忌 
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