桑葚是一种颜色很深的水果，它吃起来味道不错，本身的营养价值也很高，大家知道桑葚的好处有什么吗?桑葚的吃法有很多，除了当做水果，还可以做成饮品和甜品，一些人不适合吃桑葚，它的禁忌有哪些?
桑葚的好处
1、抗氧化抗衰老。桑葚是抗氧化比较好的水果，对于女性来说也是护肤佳品，常吃能让我们的皮肤变得白皙，减少斑点的出现，有效保持皮肤的弹性，是非常好的抗氧化水果。
2、改善肾亏、肾虚等症状。很多人应该不知道，桑葚有药用价值，对于本身就有肾虚的人来说，经常吃桑葚能缓解夜间盗汗，头发变白等症状，所以有肾部病变的人，要经常吃桑葚。
3、含有丰富的营养。桑葚是水果中的一种，不要看它个头很小，不过营养价值很丰富的，在桑葚中有多种营养物质，营养也均衡，桑葚是一种物美价廉的食物，大家可以多吃一些。
4、乌发。人们都希望有一头乌黑亮丽的秀发，那就多吃一些桑葚吧，桑葚也是黑色的，对于乌发很有帮助。
5、促进消化。桑葚富含纤维，有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热，可以预防便秘。
6、明目。桑葚可以养护我们的眼睛，有明目的作用，如果眼睛经常干涩或者迎风流泪，可以多吃一些桑葚。
桑葚的吃法
桑葚红枣羹
用料：红枣50克，桑葚30克。
制法用法：将红枣、桑葚同置锅内，加水适量，文火炖烂，即成。去枣核、皮，一次吃下。
功效及适应症：补益肝肾、健脑益智，适宜于神经衰弱、失眠、健忘、心悸、眩晕者食用。
桑葚粥
基本特点 该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。材料 桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。 将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
