石斛麦冬茶
材料
石斛6克、麦冬10克、绿茶3克。
制法
将石斛、麦冬洗净切碎，与绿茶一起放入杯中，用开水冲泡，盖上盖子焗15分钟即可。
功效
养阴和胃，醒脑提神。适合平素嗜食辛辣、胃燥阴伤、口干便秘之人。
花生红枣鸡脚汤
材料
鸡脚4对，瘦肉50克，花生30克，红枣5枚，生姜3片。
制法
以上材料洗净后，鸡脚斩开，瘦肉切块，与其它材料同放入汤煲中，加水适量，大火煮开后，小火续煮2小时，加盐调味即可。功效润燥养阴，补血养颜。适合阴血亏虚、皮肤干燥之人。
黑豆枸杞塘虱汤
材料
塘虱鱼500克，黑豆100克，枸杞15克，陈皮5克，生姜3片。
制法
塘虱鱼宰杀去鳞、鳃、内脏后洗净，黑豆提前3小时浸泡，将所有材料一同放入汤煲中，大火煮开，用小火续煮2小时，加盐调味即可。
功效
健脾益肾，滋阴养血。适合脾肾两虚、阴血不足之人。
